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自家製ボッタルガ（カラスミ）

24.01.28

今年に入り大きなボラの卵を仕入れる事が出来ました。大阪湾産ボラの卵シチリア産天然塩漬け白ワインとブランデー漬け750mlのワインボトルで大きさ···

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